Овощные блюда

Чечевица с овощами

Чечевица с овощами в мультиварке – полезное и сытное блюдо, вполне самодостаточное и не нуждающееся в мясных дополнениях.

Вегетарианская паста с грибами и брокколи

Знаменитая итальянская паста радует своим безграничным разнообразием, а для приверженцев здорового питания особым подарком станет рецепт приготовления пасты с грибами и брокколи в мультиварке. Блюдо простое в приготовлении, отлично подойдет для быстрого завтрака.

Ризотто с овощами

Блюда с рисом очень популярны во многих национальных кухнях, особенно в странах Азии, где этот злак культивируется с незапамятных времен. Попав на территорию современной Италии в средние века, рис настолько полюбился местным жителям, что стал основной составляющей многих супов, вторых блюд и даже десертов.

Овощное рагу с баклажанами

В летне-осенний период, когда прилавки изобилуют доступными сезонными овощами, разнообразить ежедневное меню поможет овощное рагу. Это блюдо можно готовить из любых овощей, но рагу из баклажанов получается особенно вкусным.

Кабачковая икра

Знакомая и любимая с детства кабачковая икра – обязательное блюдо летнего рациона. Кабачки имеют довольно продолжительный период плодоношения, к тому же продаются они всегда по доступной цене, поэтому вкусную и экономную закуску можно готовить хоть весь сезон. Более того, ее можно также заготовить впрок.

Нут с овощами

Нут – одно из древнейших бобовых растений, которое люди употребляли в пищу. Его еще называют бараньим или турецким горохом, и он занимает особое место в азиатской кухне. Из нута готовят первые и вторые блюда, закуски и даже кондитерские изделия, такие как конфеты или зефир.

Лечо в мультиварке

Клецки с тушеной капустой

Фаршированный картофель с грибами

Котлеты из баклажанов в мультиварке