Долма
Долма
Ароматную, сочную и нежную долму можно по праву назвать международным блюдом, ведь многие народы считают ее своим национальным кулинарным достоянием.
Узнай как приготовить!!!
Азу в мультиварке
Азу в мультиварке
Известное блюдо татарской кухни – азу – получило широкую популярность еще в советское время, когда во многих заведениях пищевой отрасли предлагали в меню это оригинальное рагу из мяса и овощей.
Узнай как приготовить!!!
Картофель по-французски
Картофель по-французски
Знаменитый картофель по-французски знают во всем мире и любят за его аппетитную румяную корочку и поистине королевский вкус. Это блюдо можно приготовить также в мультиварке. И, хотя румяной корочки не получится, картофель будет не менее вкусным и ароматным.
Узнай как приготовить!!!
Гречневая каша с телятиной
Гречневая каша с телятиной
Самая любимая каша из всех известных – это, несомненно, гречневая. Кроме многочисленных достоинств, которыми обладает гречка, она еще неимоверно вкусна, особенно если перед приготовлением крупу слегка обжарить.
Узнай как приготовить!!!
Буженина из телятины на пару
Буженина из телятины на пару
Домашняя буженина может стать отличной заменой магазинным колбасным изделиям. Приготовив дома такое блюдо, можно быть на 100% уверенным в качестве продукта, к тому же это экономически выгоднее.
Узнай как приготовить!!!
Фаршированный перец
Фаршированный перец
Наполнять перец различными начинками придумали очень давно. Особенно популярным это блюдо было среди простых людей, которые на работу брали перекус: перцы очень удобно наполнять всем, что осталось от домашнего обеда.
Узнай как приготовить!!!
Чахохбили
Чахохбили
Грузинская национальная кухня подарила миру много мясных блюд, и одно из самых узнаваемых – чахохбили. Это мясное рагу первоначально готовилось из мяса фазана, отчего и получило такое название, ведь фазан по-грузински звучит как «хохоби». После грузинские повара заменили фазана на курицу, но технология приготовления осталась та же, с большим количеством специй и традиционных кавказских пряных трав.
Узнай как приготовить!!!
Тефтели
Тефтели
Мясные тефтели – популярное блюдо из фарша, которое не надоедает и не приедается на протяжении многих столетий. Тефтели покоряют всех своим нежным вкусом и сочной структурой, их практически не нужно жевать, поэтому такие мясные шарики очень нравятся детям.
Узнай как приготовить!!!
Дамлама узбекская
Дамлама узбекская
Яркое и красочное блюдо восточной кухни дамлама представляет собой рагу из большого количества овощей и мяса. Во многих азиатских блюдах традиционно в качестве мясной составляющей используется баранина, и дамлама – не исключение. А вот выбор овощей очень широк, можно использовать все, что есть в наличии. Особенно актуально это блюдо в летний период.
Узнай как приготовить!!!
Холодец
Холодец
На протяжении многих веков разные народы готовят праздничное блюдо, состоящее из рубленого мяса в застывшем бульоне. Это популярный и многими любимый холодец, хотя блюдо имеет много других названий – зельц, студень, аспик, сальтисон. Чаще всего холодец готовят зимой, поэтому блюдо является неизменным атрибутом новогоднего и рождественского стола.
Узнай как приготовить!!!
Печень по-строгановски
Печень по-строгановски
Печень – очень ценный пищевой продукт, и блюда из нее должны регулярно присутствовать в рационе человека. Тем более, что правильно приготовленные блюда из печени получаются вкусными и нежными, при этом быстро и несложно готовятся. Одно из них – печень по-строгановски, сытное и питательное блюдо, которое очень просто приготовить с помощью мультиварки.
Узнай как приготовить!!!
Лагман
Лагман
Лагман – популярное блюдо азиатской кухни, представляющее собой мясное рагу с овощами и специальной лапшой, которая делается способом вытягивания. Добавив немного больше жидкости, можно подавать лагман как первое блюдо, но чаще всего он готовится в виде рагу с обильным количеством соуса.
Узнай как приготовить!!!
Куриная грудка
Куриная грудка
Многие хозяйки при выборе мяса отдают предпочтение куриной грудке. Такой выбор не случаен, ведь грудная часть курицы содержит намного меньше жира, чем мясо других частей, а количество белка, наоборот, преобладает. Но самое главное преимущество белого куриного мяса – это его потрясающий нежный вкус, который гармонично сочетается с абсолютно любыми крупами и овощами.
Узнай как приготовить!!!
Перловая каша с мясом и овощами
Перловая каша с мясом и овощами
Блюда из перловой крупы, когда-то незаслуженно забытые, все чаще появляются в каждодневном рационе, особенно у приверженцев правильного питания. Перловка очень богата витаминами и микроэлементами. Большое количество клетчатки делает эту крупу особенно полезной для пищеварения.
Узнай как приготовить!!!
Манты
Манты
Блюда из перловой крупы, когда-то незаслуженно забытые, все чаще появляются в каждодневном рационе, особенно у приверженцев правильного питания. Перловка очень богата витаминами и микроэлементами. Большое количество клетчатки делает эту крупу особенно полезной для пищеварения.
Узнай как приготовить!!!